Sauvegarde Faune Sauvage est une association de droit local dont les principales missions visent à la protection de la nature. L'association est avant tout l’œuvre d’un passionné, M. Jean-Paul Burget, président de l’association. Concerné par les problèmes environnementaux, il s’occupe des animaux blessés et tente de protéger la biodiversité en France et en Afrique. En Alsace, il prend rapidement position en faveur du Grand Hamster.